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這是5月10日做的-優格可可麵包。
之前買了一罐無糖100%純可可粉，但只有做戚風蛋糕時使用過，拿來做麵包應該也不錯。
在麵團中加入優格及純可可粉，但水份加太多了，導致第一次發酵完成的麵團整個黏手，
幾乎無法整型，只好隨便大略地滾圓就進行二次發酵。
成品滋味很好，淡淡的巧克力香，很好吃。
於是隔週又做了一次。。。優格可可核桃麵包
這次加重了可可粉量，顏色明顯深了許多。
成品外觀有歐式麵包的感覺，但因為可可粉加得有點過頭了，略顯苦味，但也不錯吃~
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