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麵團材料：拿破崙法國麵包粉 250g、全麥麵粉 50g、牛奶 130ml、原味優格 60g、
白神酵母 5g、糖 12g、鹽 3g、奶油 12g
牛奶及優格純粹是清存貨，我現在對於帶水份的材料都是大約值，會視揉麵團時狀況慢慢加入調整。
因為感冒鼻塞很嚴重，沒啥心思研究做什麼口味的麵包，只是很單純的揉個麵團。
一次發酵完成要進行整型時，想起前幾天看到的新造型，
一時玩心大起也來試看看。
分成6個小麵團，其中各試做一個幸運草及麻花，
之前做聖誕花圈麵包時有編過長麻花，但小麻花麵包要如何編呢？
出爐後是不是很可愛啊？
至於幸運草就更簡單了，在整型好的麵團上切四刀，就可以啦～
其實還有一個造型是海蒂麵包，但不太像，就略過它吧！
這樣單純原味的麵包，可以隨自己的心情抹入果醬、發酵奶油，或水煮蛋、生菜變化不同的口味，
也是很不錯的。
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