自從二年前在週間時自己一個人住開始,週間的夜晚成了我最期待的時間,非常珍惜獨處的時光。不知道是否是這原因,我愈來愈捨不得睡覺,上床的時間不斷地被延後。
而在這段時間裡,晚餐也佔了一大部份。也許很多獨居者都不會燒飯開伙,尤其在忙碌的工作結束後。然而,即便是買外食回家,我多半會仍會將之裝盤在美麗餐盤上,給自己一點好心情,除非實在是累到不行、發懶外。
當一切備妥後再視心情、電視節目而訂,選擇聽音樂、看電視或DVD陪著我一起用餐。飽足一餐後再心滿意足甘願的去洗盤子,繼續晚上睡前的其他活動。
在永和買的葱大餅,加上青菜魚丸湯、現榨柳橙汁及母親製作的雞腿肉捲,就是簡單、美味的一餐。
刀叉餐具是在Francfranc家居用品店採買的,設計簡約、使用順手。大同的象牙色強化磁餐具價廉物美,非常好用。
不想煮飯的時候,在步行回家途中購買餐館的牛肉捲餅、酸辣湯及麻辣臭豆腐,老闆娘還奉送一袋小米粥。
這一餐很豐盛,小米粥留到隔天吃,一大碗酸辣湯分三天才喝完。
簡單的青菜餛飩盛裝在日式大碗裡,簡單吃也有好心情。
冷凍抄手輕鬆煮,配上二小盤菜及音樂就很快樂~~
這天吃西餐,今園排骨的去骨雞腿排快速解凍,加上母親牌香腸一起用小烤箱烤,一份水果、蘿蔓生菜及氣泡酒,簡單擺盤,點上蠟燭配上音樂就很有Fu。
在百貨公司購入的日式杯碗組及北海道小樽買的清酒杯。
繼續吃西餐,今園排骨的排骨、去骨雞腿排料理包真的很方便,這個排骨肉是用煎的,外層香酥。
住家巷口的XO醬蚵仔麵線,盛在日式大碗中,美味立刻升級。
星期天在市場買的香魚,早上出門前從冷凍庫取出放入下層慢慢解凍。晚上用小烤箱烤就很美味。
現成冷凍料理包,加熱後配上青菜作成燴飯,快速方便。
今園排骨變身做成日式丼飯~~
蘿蔓秋葵沙拉,裝在象牙色大同強化磁餐具內更顯新鮮動人。
蘿蔓生菜灑點葡萄乾加上和風醬汁,裝在The One 玻璃沙拉碗內,就是簡單的晚餐,適合想要控制飲食時使用。
鮮蝦生菜沙拉配和風醬汁,美味滿分~~~
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