FourSeasons' Capriccio

今天比較有冬天的味道了！安排好的休假讓我可以在被窩裡睡到自然醒，簡單的吃點早餐、聽個音樂，再從容地整裝赴約，有個很愉快的午餐及咖啡時光。

回家時走在冷冷的路上想著，難得可以早點到家，晚餐可以來吃火鍋，喝著熱熱的湯，吃著熱呼呼的菜，頓覺精神百倍。

 

說是火鍋，其實平常也常這樣將一堆菜丟在鍋子裡煮。只是這樣一鍋食物沒有保溫，離了瓦斯爐就逐漸失溫了。今天就改用我的迷你電磁爐，昨天買的火鍋肉片只用了4片煮麵還剩很多，冰箱內有現成的高山娃娃菜、虱目魚丸、西北日式魚餃等，再加上冬粉就可以了。沒有高湯就用清水加一點韓國泡菜、XO醬當湯底，反正肉片涮下去再加上蔬菜就會很鮮美了。這樣從開始到結束都有熱呼呼的食物可吃，真的是很過癮呢！

 
有了美味食物，怎可不來點飯後點心呢！雖然今天已經喝過咖啡了，我還是為自己煮了一杯葉門馬塔里摩卡咖啡，配上乳酪條，真是一整個大大的滿足。這乳酪條是昨天銀行來拜訪時送的，我A了三條。第一次吃到這麼美味的乳酪條，底層酥餅不油不膩，乳酪非常清爽，又不會甜。我想，一次吃個2、3條應該不是問題，如果不在意發胖的話。

P.S 乳酪條來自《黛麗斯烘焙屋》，總店位於敦化南路2段81巷19號，也有分店位於忠孝東路2段112號。