這是第二次做葡萄乾奶酥麵包，前二個星期做的，是朋友愛吃的麵包款。
第二次時知道要將麵團光滑面向外，這樣包好及二次發酵後的外觀會比較漂亮。
瞧，這次的外觀及烘焙是不是比第一次光滑且上色均勻呢？！
趁出爐放涼還帶些許溫度，帶了二個到朋友店裡給她當下午茶點心，
還賣了關子不告訴她內餡是她最愛的，
一口咬下現出驚喜臉色，超開心！
↑第一次的成品外觀明顯不光滑，有凹凸不平的感覺，也因此造成烤色不均勻。
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