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一時興起想要吃法國土司當早餐，在麵包店買了厚片土司，準備今天星期六來嘗試。
上網查詢製作方法，據說現在以「日本大倉飯店版」為夢幻版，費時又費工。
本人沒那麼多閒功夫，改良簡化許多，成品依舊美味。
星期五晚上備齊雞蛋、牛奶、少許糖及鹽製作蛋液，厚片土司切半浸泡其中，
臨睡前翻面繼續浸泡，隔天早上就可下鍋，用奶油或橄欖油或二者混合以微火煎成金黃色即可。
配上水果及一杯美味單品咖啡，就是我的夢幻早餐。
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