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簡單記錄3道之前自己做的簡易快速便當菜。
【香煎肉片秋葵捲】
這道菜做了好幾次，原先用新鮮培根肉片，
一個秋葵用1/2片的梅花肉包捲，用平底鍋乾煎，
再灑上一些海鹽或岩鹽，簡單就有好滋味。
後來覺得培根肉片油了點，改用梅花肉片，一樣可口。
只是重口味的人大概覺得清淡沒味道。
【蘆筍肉片捲】
跟上一道一樣，只是秋葵改為蘆筍。
有時只使用岩鹽調味，有時改用清香號手工沙茶醬，
有時每一捲放上一點柚子胡椒，都有不同的味道。
【粉蒸肉】
怕麻煩的我使用的是豬腰內肉，第一次用的是五香口味，第二次用的辣味，都很好吃。
其實可以用芋頭或南瓜等墊在肉片下，但我沒時間準備。
第一次做時，因為使用的瘦肉，成品有點乾，但肉很嫰；
第二次淋了一點橄欖油及水，成品就比較溼潤。
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