最近添購了二隻不鏽鋼鍋,一為平底鍋,一為小湯鍋。
於是,以前在超市買的,但一直都未開封的義大利麵,
就理所當然地成為開鍋第一道作品。

義大利麵,可以很「澎湃」,也可以很平民。
因此,冰箱現有的洋蔥及客家鹹豬肉就是現成材料。

下班回到家後不到三十分鐘,就有香味十足的晚餐可享用。
飯後再來杯藍山咖啡,更是漂亮的收尾。
雖然事後還有整理清洗工作,但自己煮、自己吃,毫無怨言啦~~~





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四季

FourSeasons' Capriccio

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