10/28(星期六) 陽光照在身上很舒服的天氣

 
我的日式早餐,白飯上有我愛吃的明太子!

 
在飯店的商店內發現一隻超大的totoro,要價日幣92,400元。

 
              (蟋蟀橋)

 
       (鶴仙溪)
今天一早就先前往飯店附近的蟋蟀橋,據說它是以珍貴檜木的木材製成,這條溪有個很具仙意的名字-鶴仙溪,不知古時候是否有人在此修練成仙?

  
白川鄉荻町合掌集落,從展望台往下眺望,只見群山為背景、高低樹木點綴的合掌聚落,極目盡是水田,祥合寧靜的氣氛讓人心倩十分平和。如果是在冬季,你可以想像一下,冬日的大雪彷彿糖霜,將村落變成銀白色的童話世界的模樣。1935年德國建築學家在日本進行傳統民居樣式的調查,實地走訪合掌屋聚落後驚艷不已,他在《日本美的再發現》一書中,讚譽其為「極合乎邏輯的珍貴日本平民建築」,合掌造因此聲名大噪。1996年年底,聯合國教科文組織將白川鄉荻町合掌集落、鄰近的白山全登錄為世界文化遺產,小小山村一下子成為觀光的焦點,雖然改善了當地的經濟狀況,讓古老的合掌造建築得以保存,但部分私人住宅常被魯莽的觀光客擅自闖入,居民的日常生活也因此產生了不少困擾。「和田家」建於400多年前,規模最雄偉完整;另「長瀨家」規模也不小,這二家都有開放觀光,收費約300圓日幣。蓋合掌造可不只是一家人的事,而是全村的人都會幫忙,即使是30年換一次茅草屋頂,村裡的第二代第三代照樣大出動喔。
 
        (神田家一樓,旁邊有茶室可以喝茶)

 
           (三樓,放置農具)

 
            (神田家外觀)

 
           (隨手拍下的花朵)

  

這裡是屬飛驒地區,飛驒牛是有名的和牛,在展望台處買了一串飛驒牛肉串烤,300日圓,可能是肉所屬的部位及賣家醬料的關係,嚐起來覺得普普。但是在合掌村又看到有賣,回去集合的路上挑了一攤再試試看,這串要日幣350元,稍稍貴一點,,我們點了以後才看到老闆他拿出串好的生肉串現烤呢!有點擔心時間花太久耽誤集合時間,雖然導遊和我一起等候。店家的醬料清淡,肉質新鮮,內層半熟的粉紅色很誘人,口味比先前那支好太多了,飛驒牛肉總算雪恥了!而且在這裡遇到了隻”KEN”-就是和日劇「不能結婚的男人」裡小滿飼養的”KEN”是同一品種,果真是醜得可愛!

中午吃燒烤,我自己一桌一爐,不用顧忌他人的口味,但只烤了一點牛肉、豬肉,和一些南瓜、洋葱,我不討厭燒烤,但這類食物料理無法在短時間內吃很多就是。在烤的當時,腦袋裡瞬間閃過的是桑野信介一個人吃烤肉的畫面呢!

 
           (東茶屋街街景)
下午來到了金澤市,它在地理位置上面對日本海,氣候上要不下雪,要不就陰雨綿綿,這樣的濕潤環境剛好是漆器、金箔工藝最適合的條件,讓它成為日本國內首屈一指的工藝品產地。在淺野川右岸,從前稱作「おひがし(ohigashi)」是有名的享樂街,而這一帶建築最大的特色是紅褐色細格子窗櫺,將整條街襯托的古色古香。在茶屋街盛行的時代,有錢大爺一邊喝酒一邊看藝妓表演,而藝妓們個個訓練有素:琴、三弦、謠曲、茶道、和歌、俳句樣樣精通,所以逛茶屋街的人必須是有教養、具鑑賞力的人才能樂在其中。現在的東茶屋街已沒有當時的熱鬧,也沒有藝妓的蹤影,但當時的建築、舞台等都還完整地保存下來,憑著這些,可以想像當時的文化及情境是什麼模樣。

 
(腳踏車所在位置的這家叫做「志摩」,完整將江戶時代典型的茶屋建築形式保存下來的就屬它了。

我們一行人在「志摩」的斜對面的「懷華樓」品茶,它最搶眼的代表是朱漆階梯,整個階梯塗上一層層朱漆,磨得光亮精緻,順著階梯爬上2樓,彷彿走入時光,展開令人興奮的茶屋之旅,每一個角落都精雕細琢,足見當年茶屋興盛時是如何地紙醉金迷。
   

      (房間紙拉門,詩畫成篇)        

 

        (加賀友禪和服)

   
      (迷你和服)       

   

        (金箔織製的榻榻米)

       (我們喝茶的茶室)                  

   
   (抹茶及茶點)

兼六園距離東茶屋街不遠,旁邊就是金澤城。兼六園是日本三大名園之首(另外二個是水戶的偕樂園、岡山的後樂園),亦是日本式庭園的典範。名為兼六,引自宋代詩人李格非《洛陽名園記》,名園需兼具《宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望》等六大特色。自17世紀建園以來,經過歷代藩主修建,絶對包含以上六大優點。這裡遊客實在太多了,只拍了少許的照片而已!

   

 

金澤城在明治維新運動開始之前,為加賀百萬石大名前田家族的本城,建於16世紀,外觀模仿豐臣秀吉所建的大阪城。中心五層的天守閣在1602年因遭雷擊而焚毀,後來又造了五層的箭樓,但沒有再建天守閣。金澤城後來屢遭火災,1881年的大火,幾乎將城內的建築焚毀殆盡,只留下城牆與石川門等少數建築。金澤城的遺跡是金澤的中心,現已改為金澤城公園。
   

 

  

今天晚上住宿的溫泉旅館-山代「百万石」飯店,是榮獲2005年日本飯店賞總排行第5名的溫泉旅館,入圍100選得獎項目之服務第4名、料理第5名與設施第3名的優良溫泉。
 
我的晚餐,這不是全部,另有幾道是後來才出的。
左上角是火鍋,右上角黑盤內是鮑魚,火鍋吃完就會放到火爐上烤喔!


 
烤好的鮑魚,服務生會來處理,幫忙去殼切片。

 
我的房間門口,很有日式風味,但內部是西式的。

 
晚上8:30開始在祭典廣場會有表演節目,我只看了一點,不是很感興趣,且想到大部份的旅館客人都聚集在這裡,那麼溫泉區應該很少人才是,於是決定泡溫泉去了。果真如我所想,小貓二、三隻而已,整個露天溫泉就我一個人,可以仰望夜空、舒服的泡湯,又不時可以起身在池邊休息,不受一絲的打擾,還有什麼比這更讚的呢?

 

 

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四季

FourSeasons' Capriccio

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