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你是否也有這樣的經驗,每次買了茄子做涼拌或熱炒,茄子外觀的紫色總是變得黑黒的?我知道熱炒時茄子需先過油才能顯現美麗紫色,但涼拌時怎麼做呢?每次弄出來的都是黑黑,一點也不美觀誘人。

 

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以往每到五、六月專案進行時,從捷運圓山站往內科園區方向快進園區的樂群一路上,都會開到一串串盛開的黃色花朵,還有好多長條果莢的東西,那是阿勃勒,也暱稱「黃金雨」。
 

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在忙完專案後,上星期五
(7/2)終於休了一天相隔3個月的特休。

 

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