目前日期文章:200706 (6)

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去年夏天也不知道在忙些什麼,一晃眼夏季就結束了,
沒能往植物園走一遭看我喜歡的荷花。
沒想到趁著大部份人都要補班的今天前往朝聖,

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媽媽平常不愛在外面用餐,除了因為早年歷經艱困使得這個年紀的人大多儉樸外,也因為她吃不慣外面調味過重、油水過多的食物。雖然平常每天吃她的菜偶爾會感覺乏味,但每年到了節日,我總會特別期待她做的東西,過年時的香腸、端午的粽子總是讓我回味無窮。

由於媽媽的外婆(我的外曾祖母)家裡是做肉鬆、肉乾的,她也跟著媽媽(我的外婆)學會如何灌香腸。每年過年前媽媽都會親自動手灌香腸,一直持續到現在。只是媽媽做的香腸是不加硝的,色澤不似外面賣的成品鮮艷。但是,媽媽用的可的都是真材實料喔,使用的肉品品質絶對比外賣的優良許多,瘦肉部份用量也比較多,口感紮實,不會像外賣的肥肉較多吃來軟嫩、有著過多的調味料。

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VL,雖然與妳的交流不多,
大多時間我總是靜靜待在一旁看著,
但妳與里民間幽默機智的對話總是令我心生喜樂,
讓我在忙碌的工作中喘口氣,

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這幾日大雨不斷,梅雨季節成了豪雨肆虐。
幸好我外出當捆工的工作已經結束,
可免於淋成落湯雞的下場;
但下星期重頭戲的外場場地規劃,仍令我非常擔心,

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有段時間沒有放音樂了,
五月底時,George Winston來台開演奏會,
鑒於台大綜合體育館的音效及座位,我並沒有去現場聆聽。
他這場演奏會以《Summer》為主題,

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昨天看料理新鮮人第七集,一場烹煮義大利麵比賽的橋段,大廳工作人員提及在辛苦工作一天的疲憊下,會比較喜歡清淡、不費力又易入口的美味食物。呵呵~完全符合我的現況。

 
這陣子連續的加班,雖然不似往年動輒到晚上9點、10點,但也都近8點或超過了。有時是因為趕不上最後一班園區往圓山的專車,有時大概是有點年紀體力稍差,又或者只是嘴饞,我總會在園區裡吃份餐點再去等車。而這幾天最常吃的就是「錢塘小館」的煨麵。

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